Перевозки продуктов питания по России

Наличие большого количества транспортных и логистических компаний не решает проблему того, что частным лицам и организациям, нуждающимся в перевозке продуктов питания, на практике, оказывается, очень трудно найти перевозчика, который бы качественно выполнил эту задачу.

Разумеется, что есть компании, предлагающие такие услуги, как перевозка продуктов питания по России и очень важно найти именно ту, что выполняет свою работу грамотно, ответственно. Компания «Альфа-транс» является одной из таких фирм, и перевозка продуктов питания по России является одним из основных направлений ее деятельности. Несмотря на то, что очень многие транспортные компании предлагают подобные услуги, среди них мало тех, у кого есть приличный опыт в данный сфере, а это очень важно.

Особенности перевозки продуктов питания

Так как продукты питания – это груз скоропортящийся, их перевозка имеет множество нюансов. Главная задача перевозчика заключается в том, чтобы вовремя и по адресу, в целости и сохранности доставить такой груз, сохранив при этом еще и свежеть продуктов. Для этого необходимо использовать грузовой транспорт с рефрижераторами, создать внутри них, если не стопроцентно стерильные, то максимально чистые условия. Обычно продукты питания при перевозке чем-то защищены (упаковка, коробки, ящики), но сами рефрижераторы тоже должны быть чистыми, безопасными и обязательно исправными. Перевозка продуктов питания, помимо большой материальной базы, также требует опыта, знания многих нюансов, что позволит находить оптимальные решения, создавать самый удобный, быстрый маршрут.
Как организуется перевозка продуктов питания?
Так как рефрижераторы у транспортных компаний, если исходить от общего числа машин в автопарке, имеются в относительно небольшом объеме, вероятно, что они всегда все заняты, осуществляют перевозку, в пути. Поэтому, для того, чтобы сделать заказ на перевозку продуктов питания по России, необходимо заранее обратиться в транспортную компанию, чтобы в назначенную дату и время рефрижераторы были готовы и ждали груза / сами за ним приехали. В зависимости от поставленных клиентом задач, осуществляется поиск их наиболее удобного решения: опытные логисты составляют оптимальный маршрут. Так как в случае с продуктами питания, несмотря на то, что они перевозятся в рефрижераторах, время очень ценно, ведь у них еще и срок годности ограничен, скорость при их перевозке имеет важное значение. Именно поэтому маршрут должен быть составлен так, чтобы максимально быстро доставить груз по адресу. Необходимо на всем протяжении пути обеспечить нужные условия хранения: температуры, влажности, давления. Эти параметры может указать сам клиент, либо можно основываться на нормативы по ГОСТу, в зависимости от того, какой именно продукт питания перевозится. Это может быть не один конкретный, а сразу несколько продуктов, но в зависимости от вида, их подразделяют на 3 основные группы:

  • животного происхождения (мясо, рыба, молочные продукты и т. д.)
  • растительного происхождения (зелень, овощи, фрукты и т. д.)
  • продукты переработки (сыр, колбаса и т. д.)

 

Правильно подобранный перевозчик с безупречной репутацией и опытом в данной сфере перевозок, является одним из главных гарантов того, что услуга будет предоставлена качественно.

Комментарии закрыты.